Peru (1 кг/500 г/250 г)

205,00
грн.
100% арабіка з Перу, вирощена на висоті 1000-1500м на східних схилах гірської системи Анди .

Аромат свіжосмолотої кави інтенсивний, з відтінками тертого какао, темного хліба та тростинного цукру.

Ця арабіка дає дуже насичений напій,
 з рівним збалансованим смаком, практично без кислинки.

Поки що кава ще гаряча — на першому плані смакують м'які шоколадні відтінки, насолода сушеної сливи та карамельної нуги.
 Післясмак тривалий, з цікавим переплетенням чорного хліба, спецій та какао-бобів.
 Цей сорт дуже цікавий в динаміці: спочатку він здається досить спокійним, з таким теплим, шоколадним профілем і мінімальною кислотністю, але в міру охолодження все більш чітко починає звучати грейпфрут, залишаючи мовою свій характерний шлейф: в ньому читається освіжаюча цитрусова нота з терпкуватою гіркою та легким тютюновим відтінком!

Не втрачайте нагоди спробувати і насолодитися чудовим смаком!

Кислинка: Помірна кислинка

Made on
Tilda