Brazil (500г) Бразилія дає досить інтенсивний аромат смажених горіхів та солодкої випічки, а у завареному вигляді чується шоколадний кекс, арахісова паста та темний цукор. ⠀ Поки що кава ще гаряча – на першому плані у чашці чітко звучать відтінки фундуку, скоринки житнього хліба та гіркого шоколаду. ⠀ Смак строгий, з мінімальною кислинкою. ⠀ Тактильно відчувається мовою такою бархатистою, обволікаючою текстурою, чим дуже нагадує терте какао. ⠀ На охолодженні фундук поступово переходить в арахіс, починають проступати відтінки карамельної нуги, насолода збільшується, з'являється легка, ледь вловима кислинка какао та апельсина. ⠀ Післясмак тривалий, з нотами трубочного тютюну, арахісової халви та прянично-шоколадною гіркуватістю. ⠀ Відмінне співвідношення ціни та якості.
Honduras (500г)
В ароматі свіжозмеленої кави чується вершковий круасан із шоколадною начинкою та стручкова ваніль. ⠀ З першого ковтка відчувається чудовий баланс і така приємна бархатиста текстура, яка викликає асоціацію з тертим какао. ⠀ На остиганні з'являютьмя соковиті цитрусові ноти, які, втім, не перетягують на себе увагу, лише акомпанують своєю легкою кислинкою потужному шоколадному профілю, згладжуючи його. Смак інтенсивний, але м'який, відтінки аромату звучать гармонійно і акуратно, що створює відчуття цілісного, завершеного образу, ні додати, ні зменшити! ⠀ По мірі остигання цитрус починає проявлятися трохи виразніше, при цьому шоколад стає солодшим: він поступово переходить з гіркого в темний, а потім в молочний. ⠀ Післясмак тривалий з яскраво вираженою шоколадністю та характерною кислинкою какао-бобів. ⠀ Спробуйте, і можливо, гондурас стане вашим фаворитом! ⠀
